Malzemeler
Pancarlı Kinoa Salatası Malzemeleri;
- 2 adet Pancar
- 2 adet Elma
- 1 bardak Ceviz
- 1 bardak Köftelik Bulgur (haşlanmış kinoa)
- Zeytinyağı
- Taze Nane
- Maydanoz
- Nar ekşisi
- Tuz
Hazırlanışı
- Bulguru suda şişene kadar bekletin.
- Pancar ve elmayı rondodan geçirin.
- Bulgur, pancar, elma, iri doğranmış ceviz ve yeşillikleri bir kasede birleştirin.
- Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu karıştırın.
- Salatanızı soslayarak servis edin. Afiyet olsun!